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細菌 汚染 イラスト 305470-細菌汚染 イラスト

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細菌汚染 Bacterial Contamination 小説 メルカリ 菌の特徴 汚染された食品中で増殖するとき、熱・乾燥・胃酸・消化酵素に強い「エンテロトキシン」という毒素をつくる。 潜伏期間 30分~6時間 症状 激しい吐き気・嘔吐・下痢・腹痛など。 対 交差汚染とは 人やモノが汚染区域から衛生区域に移動した際、汚れや菌を持ち込んでしまうこと です。 食品を製造する過程で、例えば生肉(材料)を扱っていた人が、そのまま調理 細菌汚染 イラスト